Vegan Oliebollen: Plantaardig en Heerlijk Luchtig
Deze vegan oliebollen zijn heerlijk luchtig en volledig plantaardig. Perfect voor een diervriendelijk Oud & Nieuw!
Ingrediënten
Equipment
Method
- Meng de bloem, gist, zout en suiker in een grote kom.
- Voeg de lauwe plantaardige melk toe en mix tot een glad beslag.
- Roer de rozijnen door het beslag.
- Dek de kom af met een theedoek en laat 1 uur rijzen.
- Verhit de olie in de frituurpan tot 180 °C.
- Schep met een ijsschep bolletjes beslag in de hete olie.
- Bak de oliebollen in ongeveer 4 minuten goudbruin en gaar.
- Laat uitlekken op keukenpapier.
- Bestrooi met poedersuiker.
Nutrition
Notities
Serveertip:
Serveer warm met vegan slagroom voor extra feestelijkheid.
Wijnadvies:
Niet van toepassing – combineer met warme glühwein.