Ga terug
–+ servings

Bellini Cocktail met Prosecco en Verse Nectarines

Een verfijnde Italiaanse cocktail met verse nectarines en prosecco, perfect voor een zomerse gelegenheid.
Bereidingstijd 10 minuten
Porties: 4
Gang: Alcoholische drank, Cocktails
Keuken: Italiaans
Calories: 120

Ingrediënten
  

  • 1 fles ijskoude prosecco
  • 2/3 rijpe nectarines
  • Eventueel vruchtensiroop met perziksmaak

Equipment

  • champagneglazen
  • Keukenmachine

Method
 

  1. Snijd de nectarines in blokjes en doe ze in een keukenmachine.
  2. Voeg eventueel wat vruchtensiroop toe voor extra zoetheid.
  3. Pureer het fruit tot een gladde vruchtenpuree.
  4. Vul 4 bevroren champagneglazen voor 1/3 met de vruchtenpuree.
  5. Schenk de prosecco erbij terwijl je voorzichtig roert.
  6. Serveer direct en geniet!

Nutrition

Calories: 120kcalCarbohydrates: 8gProtein: 1gSugar: 6g

Notities

Wijnadvies:
De prosecco in de cocktail is al perfect; een extra glas prosecco naast de Bellini kan het feest compleet maken.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!