Ingrediënten
Equipment
Method
- Rasp de appels boven een kom.
- Roer het citroensap, kaneel en vanillevla door de geraspte appels.
- Verdeel het mengsel over schaaltjes.
- Schil de kiwi en snijd deze in plakjes.
- Garneer de appelvla met de plakjes kiwi.
Nutrition
Notities
Wijnadvies:
Een lichte, frisse witte wijn zoals een Riesling of een Moscato d'Asti past goed bij dit fruitige en romige nagerecht, waarbij de kiwi en appel mooi worden geaccentueerd.