Ga terug
–+ servings

Luchtige Yoghurtroom met Vanille

Een heerlijk luchtig en romig dessert met yoghurt, slagroom en een vleugje vanille. Perfect om te serveren met vers fruit naar keuze.
Recept afdrukken
Bereidingstijd 2 uur 10 minuten
Porties: 6
Gang: Dessert - Nagerecht, Zuivel recepten
Keuken: Internationale keuken
Calories: 220
Ingrediënten Equipment Method Nutrition Notities

Ingrediënten
  

  • 200 g suiker
  • 2 zakjes vanillesuiker
  • 125 g slagroom vloeibaar
  • 675 g magere yoghurt 3 potjes van 225 g

Equipment

  • Grote mengkom
  • Handmixer of blender
  • Lepel
  • vriezer

Method
 

  1. Giet de yoghurt in een grote mengkom.
  2. Voeg de slagroom, suiker en vanillesuiker toe.
  3. Mix het geheel met een handmixer of blender tot een schuimige massa.
  4. Plaats het mengsel in de vriezer en laat het minstens 2 uur opstijven.
  5. Serveer met seizoensfruit zoals banaan, ananas of bessen.

Nutrition

Calories: 220kcalCarbohydrates: 35gProtein: 4gFat: 7gSodium: 0.1mgSugar: 33g

Notities

Serveertip:
Serveer in mooie glazen en garneer met verse munt of een vleugje kaneel.
Wijnadvies:
Een frisse Moscato d'Asti of een lichtzoete dessertwijn past hier goed bij.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!