Frisse Andijviesalade met Appel
Deze frisse andijviesalade met appel is een snel en gezond bijgerecht. De perfecte balans tussen de bittere andijvie en de zoete appel maakt dit gerecht een echte smaakmaker.
Ingrediënten
Equipment
Method
- Schil de appel en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
- Meng de Shake It!
- Saladekruiden met water, olie en azijn en roer goed door elkaar.
- Meng de andijvie en appelblokjes met het sausje.
Nutrition
Notities
Wijnadvies:
Een frisse, lichte witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een droge Riesling past goed bij deze salade, waarbij de frisse appel en andijvie mooi worden geaccentueerd.