Kruidige Gehakt Pindasaus

door
Naar recept gaan Recept afdrukken

Kruidige Gehakt Pindasaus

Een rijke en kruidige pindasaus met gehakt, perfect als bijgerecht bij rijst of noedels. Een heerlijke smaakexplosie op tafel!
Recept afdrukken
Bereidingstijd 20 minuten
Porties: 4
Gang: Bijgerecht, Saus, Vlees
Keuken: Indonesische keuken
Calories: 450
Ingrediënten Equipment Nutrition Notities

Ingrediënten
  

  • 1 ui fijngesneden
  • 1 Spaanse peper zaadjes verwijderd, in reepjes gesneden
  • 1 eetlepel olie
  • 250 g rundergehakt
  • 3 theelepels kruidenmix gehakt
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 6 eetlepels pindakaas
  • 2 dl melk
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 theelepel kerriepoeder
  • 1 theelepel citroensap
  • ½ theelepel gemberwortel

Equipment

  • Koekenpan
  • snijplank
  • scherp mes
  • houten lepel

Nutrition

Calories: 450kcalCarbohydrates: 12gProtein: 25gFat: 30gSodium: 2.5mgSugar: 8g

Notities

Serveertip:
Serveer de kruidige gehakt pindasaus met gestoomde rijst of noedels voor een complete maaltijd.
Wijnadvies:
Een volle witte wijn zoals een Viognier past perfect bij de rijke smaken van dit gerecht.

Heb je dit recept als eens geprobeerd?

Let us know how it was!

Plaats een reactie

Rating recept